奶汤蒲菜 蒲菜250克，奶汤750克）薹菜花、水发冬菇、葱油各50克，熟火腿、绍酒各25克，味精1.5克，姜汁1克，精盐2.5克，花椒3克。 1、蒲菜去皮，切去后梢，薹.用料 蒲菜 冬菇（水发