骨汤鸡蛋羹材料：鸡蛋，排骨汤，盐，香油，蚝油。做法：1、新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄。2、把事先煮好的排骨汤，兑入温水，加入少量蚝油...

保存 密封包装可以降低污染的危险并延长了豆腐的储存期.在买豆腐的时候,应确保其是新鲜和卫生的,尤其是水应洁净,所用器具也应干净. 豆腐放的时间长了之后很容易变粘,影响口感,只要把豆腐放在盐...

主料草鱼，老豆腐；配料八角，桂皮，生姜，干辣椒，冰糖，花椒，葱；生抽，老抽，料酒；做法1.老豆腐切成

材料中等昂刺鱼4-5条，老豆腐一块，葱姜蒜若干，做法1将鱼现杀好清洗干净；2炒锅烧热倒油，下入姜蒜煸

原料卤水老豆腐做法1卤水煮开，晾凉；2老豆腐切麻将大块；3油烧热后，下入豆腐块，用中火块炸制；4至豆

材料老豆腐，胡萝卜，五花肉，青椒，姜蒜，蚝油，酱油，料酒，白糖，盐做法 1.老豆腐切块，入淡盐水中焯

主料基围虾半斤，老豆腐1块，青红椒各一个，葱姜适量配料料酒5ml，盐2g，淀粉10g，蚝油10g，白

材料老豆腐，青椒，胡萝卜，木耳，豆瓣酱，姜，盐，白糖，水淀粉，胡椒粉做法1.胡萝卜去皮洗净，和青椒一

材料昂刺鱼一斤老豆腐一大块香菜盐白胡椒粉做法1.昂刺鱼一斤，取出内脏和腮，清洗干净。2.老豆腐一大块