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白醋鸡蛋(醋蒸鸡蛋的优缺点)-亿百科

白醋鸡蛋(醋蒸鸡蛋的优缺点)

鸡蛋放在白醋里而鸡蛋会浮上来,壳变薄变软,溶液变浑浊有酸味以外的异味,鸡蛋表面出现脱皮,轻轻用手摩擦可以擦掉一层因为蛋壳是钙制成,看的见蛋黄2到3小时后鸡蛋壳会变薄,白醋可以将钙融化...
杨金衡的头像-亿百科杨金衡3年前
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