材料童子光鸡一只，盐1小匙盐鸡粉1包料酒20ml麻油2大匙葱姜适量。做法1 将光鸡洗干净后用干布或纸

酸笋，是由酸笋加盐腌制而成，主要是在春秋两季腌制，也是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。不...