为了生一个健康的宝宝,很多女性会提前做好怀孕的准备,让宝宝出生后身体健壮。那么怀孕吃什么食物比较好呢?
准备怀孕,吃这些脾和血
牛肉萝卜汤
配料:牛肉、白萝卜、香菜粉。
调料:姜片、小苏打、淀粉、香油、盐、鸡精。
练习:
1.牛肉洗净切片,放入碗中,加入小苏打、少许盐、姜末和淀粉,搅拌均匀。白萝卜洗净切片。
2.大火烧开,加入白萝卜煮开。煮好后加入牛肉片继续煮。然后加入调料,撒上欧芹。
功能:能增加孕妇的食欲,加速胃的蠕动,因为它富含蛋白质和氨基酸,具有健脾补肾、补血益气的功效。
肉末菠菜豆腐
配料:豆腐、菠菜。
调料:植物油3克,盐,料酒,淀粉,葱姜。
练习:
1.将瘦肉剁碎,豆腐切成小块,水煮,捞出,菠菜洗净,切成小块。
2.锅里的植物油加热,倒入葱花,将肉末和洋葱炒熟,加入少量料酒,然后加入豆腐和剩余的料酒、盐和水。
3.将淀粉加湿,在锅里勾芡,使汁液看起来像一根细细的胡须,然后就出来了。
功能:菠菜和豆腐可以补充叶酸、维生素和钙。孕妇可以多吃。
葱炒猪血
配料:猪血、葱。
调料:生姜、料酒、盐适量。
练习:
1.将猪血洗净,切成方块,放入沸水中,煮沸,捞出。
2.将煎锅油煮至七成,加入姜丝、猪血、料酒翻炒。然后加入小葱翻炒,根据每个人的口味调味。
功能:健脾开胃,增加孕妈咪的食欲。猪血含铁丰富,孕期补充适量血液很有必要。
桂圆红枣粥
主要成分:大米、桂圆、红枣。
调料:姜丝、白糖适量。
练习:
1.红枣洗净去核,桂圆去核,肉去皮洗净。
2.水烧开后,加入米饭。煮沸后,加入红枣和姜丝煮粥。粥好了,加入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟。
作用:孕妇要经常吃保健粥,能养血安神,开胃健脾。
猪肝菠菜汤
配料:菠菜500克,猪肝150克,油,猪骨汤。
练习:
1.猪肝要用清水浸泡2小时左右,期间要换几次水。
2.猪肝切片后再做,清水浸泡30分钟,洗净。
3.将猪肝放入已经煮好预防的猪骨汤里,煮30分钟。
4.将菠菜放入锅中,熨烫以去除草酸。
5.猪肝煮熟后,倒入适量的油,再加入菠菜。
6.盖上盖子,煮开后关火。
功能:菠菜和猪肝含铁丰富,能提供足够的营养。月经期间,可以多吃高铁食物,可以让鸡蛋更健康。
鲫鱼豆腐汤
配料:鲫鱼一条,豆腐200g。
调料:盐2g,白胡椒2g,料酒勺,油,葱,姜。
练习:
1.将鲫鱼去磷和内脏,用料酒涂抹,腌制10分钟,将豆腐切成小块备用。
2.锅里放少量油,将鲫鱼煎至两面金黄。
3.加入适量的水,然后加入洋葱和姜片,不加鲫鱼。
4.把火煮沸,直到汤变白。
5.加入豆腐,慢炖;小火焖至汤汁稠厚,加入少许盐和胡椒粉,再焖10分钟关火。
功能:豆腐和豆浆含有大量植物蛋白,使卵巢更强壮,卵子更健康。