胎儿从母亲那里获得的钙有99%用于制造骨骼,只有1%以离子钙的形式游离在血液中。数据显示,从出生开始,每个人都步入了不同程度的缺钙期。那么,什么食物补钙最好呢?我们来看看。
1.牛奶:牛奶营养丰富,是人体最好的钙源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。因此,牛奶被称为最接近完美的食物,最理想的天然食物。
2.酸奶:酸奶是钙的良好来源。喝一杯15克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需钙的1/3,成人所需钙的1/5。
3.奶酪:乳制品是补钙的最佳选择。奶酪是钙含量最高的乳制品,钙容易被吸收。奶酪的钙含量为:250ml牛奶= 200ml酸奶= 40g奶酪。
4.含钙橙汁:橙子被称为治疗疾病的好水果,富含维生素C、钙、磷、钾等。8盎司(约226克)橙汁中含有的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中的钙含量。
5.豆类食品:豆类的营养价值很高,大多数豆类含有相当数量的钙。但是,请记住,一岁以后的孩子可以喝豆浆,以免他们一次喝太多,以免蛋白质过敏。
6.海带:海带是一种营养价值很高的蔬菜,不仅富含钙和碘,还有助于甲状腺素的合成。此外,海带还含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
7.虾皮:虾皮富含蛋白质和矿物质,尤其富含钙,被称为“钙池”。对于缺钙的人来说,这是一种更好的补钙方式。用虾皮给宝宝做一些辅食是补钙的好方法。
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