豆腐吃多的危害

1.引起消化不良:豆腐富含蛋白质。一次吃太多不仅阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。

2.促进肾功能下降:在正常情况下,人们摄入体内的植物蛋白大多会发生代谢变化,最终成为含氮废物,由肾脏排出体外。当人们变老时,肾脏排泄废物的能力下降。如果不注意饮食,多吃豆腐,摄入植物蛋白过多,必然会增加体内产生的含氮废物,增加肾脏的负担,进一步使肾功能下降,不利于身体健康。

3.不会促进动脉硬化的形成:美国医学专家指出,大豆制品中蛋氨酸含量很少,在酶的作用下可以转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉壁的内皮细胞,容易将胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上,促进动脉硬化的形成。

4.导致缺碘:豆腐做的大豆中含有一种叫皂甙的物质,不仅能预防动脉粥样硬化,还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐,容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

5.促进痛风发作:豆腐含嘌呤较多。嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度升高的患者容易导致痛风发作,尤其是痛风患者。

可见豆腐虽然好吃,但也不能天天吃,不能一次吃太多。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风和动脉硬化患者应控制饮食。中医认为豆腐是凉的,胃寒腹泻腹胀脾虚的人,肾虚经常遗精的人不宜吃太多。

图片:宝妈准备怀孕注意事项

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