母婴柚子是秋天成熟的水果,被称为“罐装天然水果”。它富含蛋白质、有机酸、维生素和钙、磷、镁、钠等必需元素。柚子还具有健胃理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功能。能增进食欲,治疗消化不良等疾病,理气散结。能促进伤口愈合,对败血症有很好的辅助疗效。对于容易上火的人来说,吃柚子可以降低内热,抑制口腔溃疡。
为什么要吃清蒸?只吃柚子肉就浪费了柚子皮中的橙皮苷、柚皮苷等活性物质,可以降低血液循环的粘度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以用柚子皮蒸是最好的吃法。
蒸法:鲜柚去皮去核,用水蒸,加蜂蜜食用。
带皮蒸苹果止泻,解毒,易消化
苹果蒸的时候,里面的果胶不仅能吸收细菌和毒素,还有收敛止泻的作用,更容易消化。
蒸法:将带皮的苹果切成小块,放入小碗中,蒸5分钟,稍凉后再吃。
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