梨的营养价值

梨含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素和各种维生素。

梨也是治疗疾病的良药。人们经常用冰糖蒸梨来治疗哮喘和咳嗽，“梨膏糖”在国内外都很有名。梨还具有降血压、清热凉血的作用，因此高血压、心脏病患者食用梨是有益的。另外，梨皮、梨叶、花、根也可以入药，具有润肺化痰、清热解毒的功效。

梨富含B族维生素，能保护心脏，减少疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨中所含的糖苷和鞣酸，能祛痰止咳，对咽喉有保养作用；梨含有较多的糖类和维生素，容易被人体吸收，刺激食欲，保护肝脏。梨凉凉的，能清热安神。规律饮食可以使血压恢复正常，改善头晕等症状；吃梨可以预防动脉粥样硬化，抑制致癌亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；梨果胶含量高，有助于消化和排便。

1.梨富含B族维生素，能保护心脏，缓解疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2.梨中所含的糖分和单宁酸可以化痰止咳，对咽喉有治愈作用；

3.梨含有较多的糖类和多种维生素，容易被人体吸收，刺激食欲，保护肝脏；

4.梨凉，能清热安神。规律饮食可以使血压恢复正常，改善头晕等症状；

5.吃梨可以预防动脉粥样硬化，抑制致癌亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6.梨果胶含量高，有助于消化和排便。

7.煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风、风湿病和关节炎。