黑豆是许多美丽的人最喜欢的美容食品之一。具有养颜、养颜、强身健体、延年益寿的功效。长期食用能使皮肤变白,有很好的乌发效果,称为& ldquo武发娘子& rdquo。
黑豆的好处
黑豆富含维生素A和叶酸,具有补肾强身、活血利尿、解毒活血、润肤润肤的作用,特别适合肾虚体弱的孕妇食用。经常食用黑豆对肾虚体弱、腰膝酸软、体表浮肿、风湿、关节不利、痈、疮毒等有很好的防治作用。
孕妇可以吃黑豆吗?
黑豆能养血祛风,具有解毒、利尿、明目、益精的功效。他们可以治愈各种毒药,热,硬件,八百草药和昆虫毒药。准妈妈如果感到上火、头痛、水肿、阴虚、发热等不适,可以吃一些黑豆。
黑豆用水浸泡,捣成糊状,灌汤解毒,外敷散痈肿。
孕妇要注意吃黑豆:
黑豆必须煮熟,因为生黑豆中有一种叫做抗胰蛋白酶的成分,会影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻或引起肠梗阻。经过煮、炸、蒸,破坏了抗胰蛋白酶,消除了黑豆的副作用。
黑豆的吃法也有很多:磨面可以蒸成馒头;煮熟了可以当沙拉吃;油炸可以当零食;豆浆可以当饮料;花蕾可以作为蔬菜使用,不仅增加了维生素的含量,而且有利于蛋白质和脂肪的消化。可以煮熟后直接食用,也可以制成黑豆牛奶、豆腐、黑豆面条、黑豆牛奶、黑豆咖啡、黑豆香肠、黑豆冰淇淋等。
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