孕妇如何正确吃蔬菜和水果

有些孕妇在怀孕的时候拼命吃水果,以为宝宝的皮肤会更好更健康,其实并不是这样。水果不错,但不要贪吃。那么,水果怎么吃呢?

第一,水果不能吃太多,适量就好。

很多孕妈妈,尤其是孕早期的,因为对怀孕的反应一直在吃水果,或者希望宝宝长得更好,一直吃水果的孕妈妈,都需要注意。水果虽然营养价值很高,但是水果中的糖分含量也很高。特别是当果糖被消化吸收转化为脂肪后,孕妇体重会直线上升,甚至在妊娠中后期患上妊娠高血压或糖尿病,这样的损失是得不偿失的,所以孕妇要把水果的摄入量控制在500克以内。

第二,有些水果是孕妇不应该吃的。

水果似乎有很大的营养价值,但有些水果比水果本身提供的营养对孕妇的危害更大。比如荔枝、龙眼,都是上火的水果。怀孕期间,孕妇体质本来就热。如果吃热的水果,容易出现上火的症状,可能会便秘。而且会引起胎动,可能导致流产。还有,含糖量高的菠萝或者葡萄也不要吃太多。吃多了会导致糖尿病。

第三,苹果是孕妇最好的水果。

苹果是一种功能强大的水果。它富含维生素和矿物质,不会因为吃得太多而发胖,影响宝宝的健康。苹果中含有的纤维还能促进胃肠蠕动,改善孕期便秘,缓解妊娠早期的孕吐反应。

所以对于蔬菜,很多孕妈妈怀孕的时候胃口不好,不能吃大鱼大肉,喜欢吃一些清淡的蔬菜,那么蔬菜吃多了不好吗?蔬菜没有水果的糖分,所以不怕。而且很多人由于错误的对待蔬菜的方式,大大降低了很多蔬菜的营养成分。那么,蔬菜应该如何正确食用呢?

1.把刚买的蔬菜洗干净放在保鲜袋里。然后在保鲜袋上打几个洞,放进冰箱。下次想炸,拿出来炸就行了,不需要过水。

2.洗菜的时候不要泡在水里,因为感觉好干净。这将使蔬菜中的营养物质在水中停留几个小时。

3.最好是用手撕一些蔬菜,比如卷心菜或者菠菜,这样蔬菜的营养就不会被破坏,如果有些蔬菜需要切,最好是在锅准备好的时候切,这样可以减少营养成分的流失。

4.可以生吃的蔬菜最好生吃,为了吃到全部营养。(爱婴育儿网(www.99.com.cn),如需转载请注明出处。)

图片:宝妈孕期饮食

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