太妃糖
太妃糖是一种结构松散的半软糖。糖体横截面毛孔细小,韧性和弹性好,耐嚼,口感柔软细腻。奶糖因含有大量奶制品而得名。这种糖果的主要特点是牛奶特有的香味,也叫焦糖。太妃糖的形状多为圆柱形,也有长方形和正方形。颜色多为乳白色或黄色。太妃糖的平均含水量为5 ~ 8%,还原糖含量在14 ~ 25%之间。
太妃糖,又叫太妃糖(英文:toffee,香港音译为Tufei,普通话为Toffee),是一种西式糖果。它是由焦糖或糖蜜和奶油制成的又硬又耐嚼的糖。制备方法是将糖蜜红糖煮到很稠的程度,然后用手或机器搅拌,直到糖块变得有光泽,并能保持其固体形状。
太妃糖的营养价值
奶糖是一种高热量食物,富含碳水化合物。奶糖主要成分的水解可以增加血糖含量,快速为人体补充能量。
太妃糖的功效和作用
补充能量,健脾安神,开胃消食。
孕妇可以吃太妃糖吗?
少吃点。
孕妇吃糖过多,尤其是中晚期,容易导致糖尿病或胎儿肥大。所以中后期不要吃太甜的东西,水果适量。
女人可以吃太妃糖吗?
仔细吃。
如果母亲正在哺乳,她应该更加注意饮食的各个方面。她可以吃奶糖但不要吃太多,因为这个时候她妈妈肥胖,吃太多糖不利于减肥。
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