海中蛀船虫
海藻也叫& ldquo在胶东的渔民中。海鸡& rdquo，中国刺鳐名录。隶属于棘蝇门(Echiurida)、棘蝇属(Xenopneusta)和棘蝇科(Urchidae)。它是一种长长的圆柱形软体动物，柔软地蠕动着，没有毛刺，呈淡黄色。海藻不仅看起来像裸海参，营养价值也不逊于海参。本体较厚，长约100-300mm，宽约25-27mm，长约200-250 mm，本体表面覆盖有大小不一的颗粒状突起，呈锥形；1对腹部硬毛，厚；肛门周围有一圈9-13根棕色尾毛。分布于俄罗斯、日本、韩国和我国渤海湾，是我国北海岸潮下带潮间带和浅水区常见的底栖生物种类。没有血。
用海肠和韭菜配头刀做成& ldquo韭菜香肠。这是胶东的一道名菜，除了& ldquo干海肠& rdquo& ldquo海昌堂；& ldquo肉末香肠& rdquo等等都是地方特色菜。新鲜的海肠也可以做成饺子和包子。尤其是这个& ldquo韭菜炒海苔。韭菜籽和海肠含有人体所需的ve等多种微量元素。维生素E被称为生育维生素。当这两种蔬菜结合在一起，就成为一种特别适合男性的菜肴，具有温肝益肾、壮阳固精的作用。
海肠的营养价值
海肠肥美可口，体壁肌肉富含蛋白质和各种必需氨基酸。自古以来，它在中国、日本和韩国都是一种有价值的海鲜食品，具有很高的经济价值。
传统做法是，人只吃自己的体壁，丢弃内脏。菜肴俗称海肠。但有研究发现，蛋白质含量、脂肪含量、总糖含量和钙、镁、铁、锌等丰富元素分别为18.25%、0.12%和4.09%。还含有丰富的EPA、DHA、DPA。
海肠的功效和作用
海藻具有温肝益肾、壮阳固精的作用，特别适合男性。
孕妇可以吃海肠吗？
可以吃。
准妈妈可以吃海肠和美容，可以预防和治疗孕期黑斑等皮肤问题，还可以补充优质蛋白质和各种矿物质元素。但是吃海肠的时候一定要清洗干净，彻底煮熟，防止细菌感染。另外，准妈妈不要一次吃太多，影响消化吸收。而且海肠可以为准妈妈补充优质蛋白质、多种维生素、钙，提高抵抗力，帮助胎儿健康发育。此外，海肠中丰富的DHA、EPA等物质有利于胎儿的智力发育。
产妇可以吃海肠吗？
可以吃。
海藻可以美容养颜。但是注意食品卫生。
