谷雨是& ldquo雨生百谷& rdquo每年的4月20日或21日,太阳达到30度;那是谷雨。怀孕妈妈在万物复苏的春天,尤其是谷雨前后应该注意什么?怎么吃最有营养最健康?知道季节,孕期谷雨养生,这篇文章告诉你怎么做。
█:孕妇应该在谷雨里吃什么?
& middot蛋白质
孕妇可以多吃富含蛋白质的食物,如肉、鱼、家禽、豆制品和鸡蛋。
& middot钙质的
每100克牛奶含有100毫克钙,容易吸收和利用。每天一杯牛奶可以给孕妇补钙。此外,海带、紫菜和虾皮的钙含量较高。
& middot水果和维生素
每天吃适量水果,春季多吃芝麻、核桃仁、黑糯米、红枣、红豆。此外,动物肝脏还能有效补充铁和维生素A,粗粮、五谷杂粮、麸皮面包也能补充维生素B1。
& middot多吃新鲜蔬菜
最适合春天的食物是韭菜。因为韭菜性温,春季忽冷忽热,适合保养人的阳气。韭菜汁和姜汁可以和糖混合用来治疗孕妇的恶心和呕吐。
& middot注意补水
孕妇可以在早上喝一杯白开水来帮助清洁肠道。多喝水也能促进体内的新陈代谢。
& middot吃滋阴润燥的食物
如香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等。这些食物可以缓解。生气& rdquo现象。
█厨房时间有多少营养食谱推荐
水煮芦笋
1.芦笋洗净去老根,切成两三段,将根部附近的老皮剥掉,小米辣椒斜切备用。
2.锅里放水,大火烧开,加少许盐。
3.将芦笋段放下,保持20到30秒。取出后立即放入冰水中冷却。取出受控的干水备用。
4.起锅,将冷油加入火锅,加入小辣椒片,用小火翻炒至小辣椒片呈鲜红色。
5.加入蒸鱼酱油(或美味酱油),继续用小火煮至冒泡。
6.将芦笋放在盘子里,趁热倒入煮好的酱油。
芦笋炒百合
1.锅热了再加点油。油热后,将洗净的百合翻炒。用盐和胡椒调味。百合变色后,取出。
2.在锅里放一点油。油热后,加入切好的芦笋,翻炒。用盐和胡椒调味。芦笋变色后,加入百合,混合两次。
百合炖桃胶
1.百合和桃胶分开泡。
2.用水煮百合。
3.在沸水中加入桃胶。
4.大火烧开,转中火,边煮边搅拌,转小火,加入冰糖,搅拌至融化,冷却备用。
无花果百合汤
1.百合洗净,无花果、蟠桃切好,苹果切成块。
2.加入6杯水。
3.转文火煮30分钟。
4.喝的时候可以放冰箱里喝几次。如果你混合一些蜂蜜,味道会更好。
十大保健粥推荐
1份黑芝麻粥
做法:黑芝麻洗净,晒干,炒熟研成细粉。每次取25克,加入粳米100克,熬成熟粥。加入1勺蜂蜜,煮至粥稠。黑芝麻有通便、益五脏、强筋骨的作用。
功效:此粥能滋养五脏、润燥通便,适用于肝肾不足、风虚头晕、风痹、瘫痪、大便结块、病后假性胜利、白发早发、产后乳汁不畅。
2份银耳粥
做法:粳米250克,银耳15克,加水少许,一起煮粥。
功效:银耳是很好的滋阴润肺生津的补品。银耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热、气阴两虚型咳嗽。
3苹果粥
做法:加苹果500克、西米100克、白糖100克、水适量煮粥。
功效:苹果粥具有生津润肺、除烦解暑、健胃等功能。适用于乏力、恶心、消化不良、肠炎、痢疾、大便干燥、高血压等。
4菊花粥
做法:菊花30克,粳米100克。先将菊花熬汤,取汁加米煮粥。
功效:菊花粥具有祛风清热、清肝明目等功效。适用于秋季风热感冒、心烦、咽喉痛、眼睛红肿等。对心血管疾病也有很好的防治作用。
5胡萝卜粥
做法:胡萝卜去皮150克,洗净,切块,和100克大米一起煮成粥。
功效:根据中医的说法,胡萝卜性味甘平,具有降气、益胸膈、补益五脏的功效。这种粥适用于便秘、肠胃不适、饱胀、消化不良等。
6枸杞粥
做法:枸杞30克,粳米100克,水适量。一起煮粥。
功效:枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等功能。适用于肝肾阴虚、视物模糊、腰酸腿软等中老年人。
7土豆粥
做法:土豆100克,去皮,洗净,切成小块,用100克大米煮成粥。
功效:中医认为土豆味甘平,有健脾和中、益气和中的功效。这种粥适合胃燥、胃痛、便秘等。
8牛奶燕麦片
功效:此粥具有养心安神、润肺通肠、补虚养血、促进新陈代谢的作用。孕妇吃了可以强身健体。
做法:将50克谷物放入清水中浸泡半小时以上;文火煮15-20分钟,加入15克牛奶和盐,继续煮15分钟,加入50克白糖,搅拌均匀。
9猪肚粥
功效:五花肉含有蛋白质、脂肪、无机盐等物质,具有补虚健脾胃的功效。经常食用这种粥可以增进食欲,补中益气,有益健康。
做法:五花肉250克切丝,用水抄。将100克大米洗净,与猪肚一起放入锅中,加入适量清水,放入火上,煮沸,加入胡椒粉,文火煮至猪肚烂,粥稠,加入精盐和味精调味。
10小米蛋粥
功效:该粥具有健脾和胃、益气活血、活血化瘀的功效。适用于产后虚弱、口干口渴、产后腹泻、产后血痢、产后恶露不绝。是女性保健的好产品。
做法:将锅放在火上,加入适量清水和100克小米,大火煮沸,然后用小火煮沸至粥稠,加入2个鸡蛋,略煮,用100克红糖调味后食用。