混合牛肉有三种美味又营养的方法

牛肉是一种红肉。每天吃拳头大小的红肉，可以帮助女性补充铁和血，防止月经过少。牛肉的味道也不错。牛排虽然好吃，但是很难做，所以要控制温度。牛肉制作方式多样，组合多样，口感好。今天，我们从牛肉食谱中挑选了三种美味营养的组合。来和边肖一起看看。

首先，西红柿土豆炖牛肉

先将牛肉沿纹路切成小块，将姜片和适量料酒放入锅内，再将适量冷水倒入牛肉中。水烧开后，关火，捞出牛肉。用温水洗血沫。火锅后，姜被炒。牛肉煎成一点褐色后，就可以关火了。接下来加入调味料腌制牛肉，酱油必不可少，其他看个人喜好。然后把土豆切好稍微炒一下，西红柿切成大块。将牛肉、土豆、西红柿依次放入电饭煲，开启烹饪功能。时间到了，就做一个脆脆可口的西红柿土豆炖牛腩。

二、超熟酸汤肥牛

先把食材切好，泡椒切碎，青椒、小米椒切圆。西红柿去皮，切成小块。将金针菇放入水中焯水。将姜片和料酒加入肥牛中，焯水直至肥牛的颜色发生变化。姜、蒜、泡椒翻炒，加入番茄翻炒汁，加入一碗清水。加入盐、酱油、料酒等调料。加入金针菇和肥牛肉，煮沸。在碗里撒上葱花和芝麻。不喜欢的就不要加了。

第三，洋葱炒牛肉

牛肉切片，放入碗中。倒入适量五香粉、孜然粉、酱油、玉米淀粉、盐、白糖、料酒、橄榄油，搅拌均匀。在冰箱里腌制20分钟。用热油炒蒜，然后倒入牛肉翻炒8分钟。炒完后，开始炒洋葱。洋葱放入锅中后，加入一点盐。洋葱软时加入牛肉和芝麻，搅拌均匀，加入少许酱油，翻炒。