鸡汤床上用品面条

像毯子一样,一个是大的

有一段时间,我喜欢扔各种形状的手工面

只是因为外形不一样,会有不一样的味道,外观也有意思

现在越来越懒了,这种时间弯曲的事情很少做

最近头有点发软,甚至不知道自己在干什么

举个例子,我昨晚做了一些百合干来做绿豆汤

然后走来走去洗衣服,想着洗完就可以喝了。

结果我揉了揉衣服,想起忘了煮绿豆汤= =

于是我跑去做饭,打开柜子,想起前天绿豆刚用完

结果我只能强行煮一锅红豆汤,所以假装看不出字里行间的区别

鸡汤床上用品面条

面团:200克普通面粉(中筋面粉),100克水,1/2茶匙盐,适量猪油(塑料和防粘用)

浇头:1整只鸡,3-4个蘑菇,2汤匙料酒,3片姜和盐

表面装饰:香菜、熟白芝麻

鸡汤怎么摊面

1.将200克面粉、100克水和1/2茶匙盐混合揉成光滑均匀的面团,盖上保鲜膜醒发2小时(醒发时可以煮鸡汤:将整只鸡洗净,加入2汤匙料酒,将3片生姜和3-4个蘑菇放入高压锅中,然后加水,蒸熟后按压高压锅1小时,自然放气后打开锅盖,加盐调味)

2.面团被卷成长条,然后切成6份

3.在手上抹一点猪油,把药压平

4.用双手拉动边缘,同时转动并拉动,将面片拉开,将其拉得又薄又圆

5.完成的补丁薄而透明,像满月一样圆

6.坐在一锅热水里一边撕面一边煮

7.煮好后,捞出沥干,倒入鸡汤。撒上香菜和白芝麻

图片:宝妈孕期饮食

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THE END
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