世界上最贵的荔枝:每颗12000颗

2001年,每颗绿色荔枝以5.5万元的价格售出,被称为世界上最昂贵的水果,并被载入吉尼斯世界纪录。2002年,10个绿色荔枝以12000元的底价售出。据说当时有20多个竞标者。

这棵著名的绿色荔枝树被铁栏杆围绕着,许多外国游客在十几米的距离上竞相观赏这棵具有400年历史的传奇古树。而10颗绿色的荔枝则静静的挂在树上,等待价格的出售。

世界上最贵的水果

中国是世界上第一个栽培荔枝的国家,广东是中国第一个栽培荔枝的国家,栽培历史已超过2000年。增城一直是广东省最重要的荔枝产区,被誉为荔枝之乡。北宋张宗敏所著《增城荔枝谱》中有100多个荔枝品种。元大德写的《南海纪年》也叫(荔枝)。增城今天有很多好产品。

在众多增城佳荔中,挂绿荔枝无疑是皇冠上的明珠,被公认为是中国最知名的荔枝品种,尤其是挂绿母树仅剩西园挂绿一株,又为其增添了许多神秘色彩。那么,挂绿荔枝都有些什么与众不同之处呢?在增城众多的嘉里水果中,瓜蒌无疑是皇冠上的明珠,被公认为中国最著名的荔枝品种。特别是西苑只有一棵瓜蒌树,更增加了不少神秘感。那么,挂青荔枝有什么区别呢?

第一,造型独特。挂青果圆,不太大。《岭南荔枝谱》描写有一颗绿豆大小的小果粒,果蒂上挂着绿色;椎弓根两侧肩部凸起,有小果粒,一侧略高,称为龙头,另一侧略低,称为凤尾。当果实成熟时,它是红色和紫色的,一条绿线贯穿到最后,所以挂绿色的人得到它。

二是果肉嫩甜香脆,凝固不溢,用纱包裹,纸张保持干燥过夜。屈大均在《广东新语》中说:挂青酥如梨,浆液缺失,三日不变。美国农学家高说:(瓜蒌)以其非凡的味道和芳香闻名于世。

三是稀有,难以繁殖。它的数量稀少是因为它具有因地而异的特点。就其数量而言,清代康熙时期的百株数量是最高的。继庆干隆、嘉庆之后,瓜蒌在国内外都有名气,但由于产量稀少,价值极高。有句话叫瓜洛夫是金。

历史上,增城西园的挂绿已经拍卖过三次了。从拍卖价格可以看出它的高价值。

1948年,增城县政府从母树上拍卖了8颗荔枝。最后县长张寿以七吨大米的价格中标。这件事在当时引起了很大的轰动,在《申报》等报纸上都有报道。

2001年,一种绿色水果以5.5万元的高价售出,成为世界上最贵的水果,一举打破吉尼斯世界纪录;2002年,一个18.8克的绿色水果以55.5万元的价格售出,创造了新的世界纪录,引起了全世界的关注。

更可靠的说法是挂绿来自变种物种

关于挂绿的起源,社会上流传着绿罗说、何仙姑说、山枝变异说、引种福建说、石硖龙眼嫁接说等近十种说法。绿罗说称,挂绿荔枝即古代的绿罗荔枝,在宋代甚至是唐代已出现;何仙姑说称,何仙姑把一根绿丝线随便挂搭在增城的一株荔枝树上,后来所结的果实皮上便永远有一根绿色线。山枝变异说称,增城西园庵内有一株山枝荔枝,后因有人将稻谷堆积在树下,山枝吸收腐烂稻谷的肥力,遂变佳种,后人称为挂绿。植物专家认为,山枝易变,这种传说有一定可信度。关于挂青的由来,社会上有“青罗”、“何仙姑”、“山枝变异”、“福建入门”、“石霞龙眼嫁接”等近十种说法。罗路说,挂青荔枝,古代的青荔枝,出现在宋朝甚至唐朝;何仙姑说,何仙姑在增城的一棵荔枝树上挂了一根绿丝线,然后果皮上总会有一根绿丝线。根据山枝变异理论,增城西苑寺有一棵荔枝树。后来因为有人在树下堆米,山枝吸收了烂米的肥力,成为一个好品种,后来被称为瓜鲁。植物专家认为山枝多变,这个传说有一定的可信度。

然而,上述观点大多缺乏历史文献的支持。因此,广东农业史研究专家杨宝林、彭世杰等提出的“上树槐”变异理论是一个可靠的悬绿起源的说法。

清康熙三十九年(1700年),被任命为东莞县令的钱一龙,写下了增城青荔枝产地的准确记载:新塘到东莞四十里,土地转让给詹甘泉先生居住的增城。山脚附近住着詹的家人,树木丛生。康熙八年,偶尔出一棵树,以为杂树要除,花是荔枝。其实比昌黎大,壮如玉,酥如霜梨,津液内敛,所以三天不变。它的颜色是带绿色的微红,因为它的名字;挂绿;。味道芬芳而美丽,被李群加冕。

可见瓜蒌荔枝起源于康熙八年(1669年)增城新塘,是偶然获得的。它的外观和品质与其他品种有很大不同,所以应该是荔枝苗的变异,而不是人工栽培。

《岭海见闻》里所提到的湛甘泉,是新塘名人湛若水的后人。湛若水曾任明朝吏、礼、兵部尚书,他从福建著名的荔枝之乡枫亭怀荔枝核而归(收集到一批优质的荔枝种子回到故乡),培育出广东荔枝名种尚书怀。当时,诞生挂绿荔枝的新塘沙贝乃至增城,都以种植尚书怀为主。

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