据统计，1980年，中国油籽(包括油菜籽、芝麻和花生)总产量为769.1万吨。种植油料近1.19亿亩，其中油菜1万亩，总产量4767.4万吨，居四川首位。花生3508.6万亩，总产量7206.6万吨，居山东首位。芝麻面积1164.2万亩，总产量517.1万吨。河南一号)1985年总产量达到1578.4万吨，次年达到1473.8万吨。无论油籽总产量和种植量超过国外，都是世界上最大的农田油籽生产国。
然而，今天，随着人民生活水平的提高，中国不得不大量进口大豆来制造食用油。
据统计，自1995年以来，中国大豆产量一直在1500万吨左右。如果都是自己种，满足国内需求，就要增产近5000万吨。大豆亩产多少？一般只有125斤。种植大豆需要多少额外的田地？答案是4亿亩。我们经常听到的一个数字是，中国耕地红线是18亿亩。增加大豆种植意味着与其他粮食作物争夺土地。大家都知道大豆的主产区是东北三省。东北三省的耕地面积是多少？3.22亿亩，这意味着什么？光是把东北三省的土地全部拿来种大豆是不够的！
大豆是油料作物，现在也是蛋白质的来源。我们不吃油，不吃肉，不吃蛋，不吃奶，至少不会饿死。没有小麦、大米等粮食，甚至玉米，人都会死。粮食安全是任何一个国家特别是大国的重要战略，也是中国这个人口最多的国家最大的战略。当中国人不能满足更好吃、多吃肉、蛋、奶的需求时，把这样的任务交给进口是不得已的，但也是可以接受的。
© 版权声明
文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
THE END
