炖羊腿

练羊骨头先泡冷水,把血和水泡出来,去掉

煮一壶热水,倒在羊骨头上,把羊肉上的脏东西烫掉。重复两次

准备葱姜、辣椒、肉桂,将羊骨倒入高压锅,加入葱姜和调料,倒入两勺酱油和一点醋~ ~

倒入一些料酒和胡椒水,盖上锅盖,然后用火炖

用盐调味,撒上欧芹

图片:美食大全

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THE END
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