红油黄瓜

原料:黄瓜300克，盐2克，酱油5克，酱油5克，红油15克，辣椒粉5克，白糖2.5克，大蒜4瓣

工作方法

1.两根黄瓜，带刺，嫩的。

2、用刀打碎，不要切碎

3.加入各种调料

4.搅拌均匀。

技巧

1.黄瓜很嫩，味道很好。

2.我想黄瓜辣一点，就加一点辣椒粉，很好。

3.这道菜相当省时，几分钟后就好了。