菠萝蛋白酶是一种蛋白质消化酶的复杂混合体，有很高的药用价值。它常用于缓解反胃和烧心，是一种治疗消化不良的传统偏方。如今，菠萝蛋白酶的作用还包括减轻与感染，受伤和关节炎有关的炎症。最...