炒年糕原料；肉。蒜黄，辣椒，水磨年糕辅料；油。盐。酱油，料酒，糖，葱，姜做法；先将年糕用水泡上，肉切片上浆，辣椒切碎，蒜黄切寸段热锅放油，爆香葱姜，下.用料年糕瘦猪肉适量青菜适量姜...