材料白鲫鱼1条 小型青木瓜1颗生姜3片清水3碗盐1小撮做法1.将白鲫鱼剖肚去鱼鳞，青木瓜洗净表皮，生

白菜奶汁汤 原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。 做法： 1、白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。