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高汤
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孕妇可以喝汤吗
高汤 烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁。 高汤是烹饪中...
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牛筋肉
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蘑菇和西兰花
材料西兰花一棵香菇数朵油盐高汤做法1西花花去掉根茎,掰成小朵,用盐水泡几分钟,然后清洗干净沥干水备用
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红烧栗子鸡
材料大鸡腿4个栗子肉100克葱1小段切末姜3片切末八角4瓣腌鸡肉材料盐5克料酒10克麦芽糖10克老抽
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塌锅鸡片
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鲜虾、蘑菇和鸡蛋羹
准备材料口蘑2个鸡蛋2只鲜虾2只高汤准备调料盐适量香油2滴生抽2滴小葱少许做法1鸡蛋打匀,加入200
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杨迪生
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