麻花面团的配料:面粉250克，发酵粉5克，白糖5克，鸡蛋1个，油15克，盐2克，小苏打1.2克，水130克。扭练:1。先将酵母与温水混合，然后加入混合均匀的鸡蛋和油。
1.将糖放入沸水中，搅拌融化，然后涂抹备用；2.面粉和小苏打加少许油；3.撒糖水在上面；14.酥脆的麻花会被油炸，它们会吃得咯咯响。以上方法就是我。
原料:面粉500克，糖(水糖、白糖)适量，盐7克，水200克，酵母3.5克，浸泡打匀。两头正好收在两边中间，递过去，压一下，翻个90，放开，麻花自然就扭结成型了。6.在锅里。
家里炒脆皮麻花。配料:普通面粉220g，鸡蛋2个，油15g，盐6g，糖10g。练习1。鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉捏后，用保鲜膜包好，醒发1小时左右。
步骤如下:1。所有材料。2.将蛋液打匀，加入白糖、植物油、牛奶榨汁，出汗，然后刷一层油，用保鲜膜盖好，醒发40分钟。5.然后拧面团。拧成筷子粗细的细条。
家里做麻花的方法:面粉、花生油、盐、水，将面粉倒入盆中，将400克面粉放入40克油、5克盐中，用手将面粉和油搓匀(如果油太多，后期操作困难)，然后加水揉搓。
主要成分是四个鸡蛋、一勺黄油、一勺蜂蜜、一袋牛奶和适量面粉。油条的步骤:1。保持面团清醒一下午；2.制作时将面团掰成小块；3.打碎成相等的球；4.逐个揉成40~50 cm左右。
口味:家常菜工艺:油炸配料:面粉400克牛奶140克鸡蛋2辅料:油20克糖40克酵母4克盐2克酥脆面团曲折详细步骤:1。把牛奶加热到你手的温度，撒上酵母。
配料:面粉200克，小苏打1克，调味色拉油1克，白糖20克，水20克，麻花80克。1.先把植物油煮开，让它冷却。然后在中筋面粉中加入糖、小苏打和水。搅拌后，加入凉油。
东北软麻花类似于前面步骤的小笼包。面团发酵后，体积增加到2-3倍，揉搓均匀，用刀切成图中形状，再揉成细条。两者合二为一左手往自己的方向搓，右手往相反的方向搓最多。
麻花的制作方法:主料；面条10斤，明矾3两，碱4两，白糖5两。六个鸡蛋。6两油，1斤老面。五公斤水。1.用水溶解明矾、碱和旧面粉，加入白糖、鸡蛋和基础油，搅拌均匀，加入面粉。2..
制作酥皮麻花的配方如下:面粉95公斤，淀粉5公斤，盐0.5-1公斤，白糖(或葡萄糖)15公斤，色拉油1.5公斤，面条酥皮0.5公斤-0.8公斤，鲜奶香精100克，30℃温水30公斤。操作技术:拌粉。
您好:原料配方(成品168左右，重6斤左右)，面粉5斤，砂糖粉0.5斤，植物油0.105斤(冬天0.1斤)，明矾0.1斤，炒用植物油消耗1.25斤。
原料配方(成品约168个，重约6公斤):面粉5公斤，砂糖粉0.5公斤，植物油0.075公斤，碱粉0.105公斤(冬天0.1公斤)，明矾0.1公斤，植物油用量1.25公斤用于油炸，如制作糖面团曲。
1.将糖和鸡蛋放入锅中，搅拌均匀。2.加入油和水，搅拌直到糖溶解。3.加面粉，泡泡。打个结，把面团搓成小圈。7.做一会绿色的身体。8.锅里放油，烧至40%的热度。放筷子。
你好，脆皮面团扭的参考配方:面粉90公斤，淀粉10公斤，盐0.5-1公斤，糖(或葡萄糖)15-35公斤，色拉油1.5公斤，面条酥0.5-0.8公斤，鲜奶香精100克，温水30公斤。操作流程:放。
配料:普通面粉，鸡蛋150克[图]，鸡蛋，1相，食物，细糖，15克水，15克花生油[图]，花生油，10克小苏打[图]，小苏打，2克盐，1克花生油[图]，花生油，足够的食谱:油条。
主要成分:200克面粉。辅料:小苏打1克。调料:色拉油20克，白糖20克，水80克。油条1。先把植物油煮开，让它冷却。然后在中筋面粉中加入糖、小苏打和水搅拌。
您好！！！制作口感柔和的麻花的方法现在叫蜂蜜麻花！！配料:1杯半普通面粉，1汤匙牛奶，1汤匙酵母，1个鸡蛋，少许盐，3汤匙糖，少许蜂蜜。练习:。
麻花的制作方法详细介绍了菜肴及其效果:美味的糕点工艺:麻花的制作材料:主要成分:面粉500克，糖100克，适量的氨水粉，芝麻和水。调料:盐、小苏打、生油、碱。。
