喝豆浆有什么好处？豆浆的功效和作用！

豆浆营养丰富，易于消化吸收。早上来一杯刚磨好的豆浆，一整天都会充满活力。你知道喝豆浆的好处吗？我们一起来看看。

1.保持健康

每100克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克、维生素、核黄素等。，这对增强体质大有好处。

2.预防糖尿病

豆奶中含有大量的纤维素，能有效防止糖的过度吸收，降低糖分，因此可以预防糖尿病，是糖尿病患者必不可少的好食物。

3.高血压的预防和治疗

豆浆中所含的大豆甾醇、钾、镁是强效的抗盐物质。钠是高血压发生和复发的主要原因之一。如果体内钠的量能得到适当的控制，就能防治高血压。

4.冠心病的预防和治疗

大豆甾醇和豆浆中所含的钾、镁、钙能增强心脏血管的兴奋性，改善心脏营养，降低胆固醇，促进血液流动，防止血管痉挛。如果我们能每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可以降低50%。

5.防止中风

豆浆中含有的镁和钙能明显降低脑血脂，改善脑血流量，从而有效预防脑梗塞和脑出血。豆浆中含有的卵磷脂也能减少脑细胞死亡，改善脑功能。

6.癌症的预防和治疗

豆浆中的蛋白质、硒和钼具有很强的抑制和治疗癌症的能力，特别是对胃癌、肠癌和乳腺癌。根据调查，不喝豆浆的人比经常喝豆浆的人患癌症的概率高50%。

7.预防支气管炎

豆浆中含有的蛋氨酸可以预防支气管炎的平滑肌痉挛，从而减轻和缓解支气管炎的发作。

8.防止老化

豆浆中所含的硒、维生素E、C具有很大的抗氧化功能，能使人体细胞特别是脑细胞焕发青春。

以上与喝豆浆的好处有关，希望对大家有所帮助。豆奶对我们的健康有好处，可以帮助我们提高免疫力。我们早上把它和其他食物混合在一起，当早餐吃。