肉豆蔻是什么 肉豆蔻的功效与作用 肉豆蔻的好处目录
它是肉豆蔻科的一种高大乔木肉豆蔻的成熟内核,广泛用于中草药配方中。气味很浓,有点味道。
肉豆蔻,又名肉豆蔻、肉果、玉果和麻醉果,是重要的香料和药用植物。生长在热带地区的常绿植物在东南亚、澳大利亚和加勒比海地区很常见,尤其是在印度尼西亚和格林纳达。肉豆蔻果实可以制成两种常见的香料:肉豆蔻和肉豆蔻皮,用来给食物和菜肴调味,它的坚果可以制成精油。肉豆蔻含有肉豆蔻醚,能产生兴奋和致幻作用。如果你吃得太多,可能会导致昏迷。
肉豆蔻是什么
[别名]
肉果,玉果,头肉
[来源]
本品为肉豆蔻科肉豆蔻属肉豆蔻的干燥内核。
[人物]
种仁为椭圆形或卵形,长2-3.5厘米,宽1.5-2.5厘米。表面为灰褐色至深褐色,有网状犁沟,常覆盖有白色石灰粉;宽端有一个浅色的圆形凸起(肚脐的一部分)。窄端(交接处)有一暗凹,两端(脊部)有明显的纵向凹槽。很难很难被打破。断面上,褐色或深褐色胚乳向内延伸,与白色胚乳交错形成大理石状纹理。纵切时,宽端可见小腔,内含小的皱缩胚和卷曲子叶。气浓而香,味辣而微苦。最好是大的,重的,结实的,碎后香气浓郁的。
[处理]
第一步煨肉豆蔻(煨肉和水果):将白面洗净,揉搓,用水包裹。将蛤粉或滑石粉放入锅中加热,倒入包裹好的肉豆蔻,翻炒至外表面焦黄色,取出,取出面团,用火切片。先将原本的药用清水轻轻舀起,放在篮子里湿润12小时,然后在锅里用麸皮加热炸至老黄。取出,筛去麸皮,用火切片。
第二步蒸:将干净的肉豆蔻浸泡1小时,取出放入笼中,蒸一层麸皮和一层肉豆蔻,蒸2小时左右,油会浸入麸皮中,去掉麸皮,及时切成厚片,晾干或捣碎。
第三步:将小麦粉放入锅中翻炒,文火翻炒,加入肉豆蔻,翻炒至淡黄色,出锅,筛出面粉,摊开,放凉,调配时捣碎。每颗肉豆蔻100kg,小麦粉50kg。
第四步家政:取细黄土,放入锅内,加热至起泡,倒入肉豆蔻,翻面,小火煨至肉豆蔻滚烫,油渗出(防止炸黑),取出,过筛黄土,用时捣碎。
第五步磨砂:取肉豆蔻磨成泥。用多层草纸包裹,压榨去油,反复压榨去油。
肉豆蔻的功效与作用
(a)功能指示和功能
温中降气,消食强肠。治心痛,腹泻,感冒痢疾,呕吐,不用睡觉。
著名专家讨论功效
第一步:《药性理论》:“能帮助孩子呕吐,无乳房疼痛;”没必要治睡觉喝痰。”
第二步,《海药本草》:“主心经虫疼,脾胃虚寒,寒热不足,赤白痢等。每一次痢疾最好吃米粥;霍乱可以用姜汤治好。”
第三步:《日化子本草》:“调中降气,止泻止痢,开胃消食。外络,降气,解酒,治霍乱。”
第四步,《开宝本草》:“温中,治寒积之痛,霍乱之邪,呕吐,寒气,消食,止泻,小儿乳亢。”
第五步《纲要》:“温脾胃,健大肠。”
第六步《读本草》:“治寒精。”
第七步“本草求本”;”治肾泄、上实下虚、诸逆上亢、元阳上亢之头痛.”
(2)药理作用
镇静和催眠。
本品挥发油中含有的甲基异丁香酚能抑制中枢神经系统。iv50mg/kg后,睡眠时翻正反射、疼痛反射、听觉反射消失,平均睡眠时间为20分钟,持续8s,增强了戊巴比妥的睡眠效果。
抗菌效果。
甲基异丁香酚对金黄色葡萄球菌和肺炎球菌的最低抑菌浓度分别为0.4毫克/毫升和0.6毫克/毫升。马拉巴尔酮B对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和链球菌有较强的抗菌活性,前者最低抑菌浓度为1微克/毫升,后者为2微克/毫升,马拉巴尔酮C对枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度为2微克/毫升。
麻醉。
本品挥发油中的甲基丁香酚和榄香烯对小鼠、兔、猫和狗静脉注射后有麻醉作用。
其他功能。
(1)对胃肠道的刺激:本品所含挥发油具有刺激胃肠道、祛风的作用。少量可促进胃液分泌,刺激胃肠蠕动,大剂量可抑制。
(2)降低谷丙转氨酶:还降低大鼠血清谷丙转氨酶。
(3)肉豆蔻的性质和味道回归经典
[味道]辛辣而温暖。
(1)药性理论:“苦味。”
②《海洋医学本草》:“辛温无毒。”
③《本草正》:“味苦涩,性温。”
入肺大肠经。
①唐烨本草:“从阳明经入手。”
(2)《雷公炮制药性解释》:“入肺胃。”
3《本草经》:“入太阴阳明;手阳明大肠。”
肉豆蔻的好处
治疗疤痕。最近的研究发现,肉豆蔻和蜂蜜的结合是治疗疤痕的有效方法。事实上,这种草药不仅有助于防止皮肤过早老化,还能防止身体组织的退化。这些好处,加上蜂蜜的抗菌和促进细胞再生的特性,可以产生强大的消除疤痕的物质。制备方法非常简单。将一勺蜂蜜和一勺肉豆蔻粉混合均匀。将混合物直接涂在疤痕上,保持30分钟,用清水冲洗干净。每周重复3-4次,一般2-3周后就能看到明显效果。
缓解痘痘爆发。肉豆蔻含有特定的活性物质,有助于抑制痤疮的爆发。需要做的就是将肉豆蔻粉和牛奶混合成糊状,然后涂抹在患处,保持1-2小时。治疗后别忘了用水冲洗。每天做一次,直到痘痘变干消失。
治牙痛。将肉豆蔻和凡士林混合,然后涂在疼痛的牙齿上。这种方法有助于减轻疼痛。
减少或消除口臭。肉豆蔻具有杀菌的特性,加上其木质的香气,所以能有效减少口臭。将一茶匙肉豆蔻粉或精油与一撮盐和50毫升蒸馏水混合。刷牙后睡觉前用这种溶液漱口。
提高睡眠质量。肉豆蔻和热牛奶一起可以有效促进睡眠。如果不起作用,就用菊花茶代替。
治疗肝病。每天喝一茶匙肉豆蔻精油可以帮助排除肝脏毒素。
过量摄入肉豆蔻是有害的,可能会导致恶心、全身疼痛、抽搐、幻觉和心悸。因此,最好先咨询医生,然后再将其作为治疗疾病的药物。
缓解恶心。肉豆蔻粉被添加到烤水果、牛奶和甜点中,以帮助治疗消化不良,缓解呕吐和恶心,以及胀气。也可以服用少量肉豆蔻,缓解血液循环不良引起的慢性神经系统疾病和心脏问题。
缓解腹泻。一种治疗消化不良引起的腹泻的配方,可将15克肉豆蔻粉与苹果或香蕉汁混合制成。同样,15克肉豆蔻粉混合阿姆拉果汁可以治疗打嗝和孕吐。
促进血液循环。肉豆蔻油是一种很好的草本兴奋剂,不仅有助于振奋精神,还有助于促进全身血液循环,改善相关疾病。
缓解关节和肌肉疼痛。这种草药具有抗炎特性,因此可用于治疗关节和肌肉疼痛。用肉豆蔻油按摩可以放松身体,缓解压力。
缓解精神疲劳。肉豆蔻是一种潜在的大脑促进剂。它增加身体循环,让人更加关注。因为它可以刺激大脑,可以消除精神疲劳和压力,使思维更加敏捷。