酸萝卜的做法步骤目录
仁化酸萝卜是粤北有名的小吃,很多人会来仁化吃,也为仁化这个小县城点亮了一片人生。乐群酸萝卜绝对是仁化县的特产。
给我们一种别样的味觉享受。很多人小时候就开始吃了。可以说是伴随仁化人成长的经典小吃。那时候他们小的时候还躺在厨房里做不出来,看着大人忙,看着他们怎么把萝卜变成酸萝卜,加了什么技巧做出来。现在长大了,要想吃到家乡的味道,还得自己学。
所以今天的文章是专门为外出学习仁华酸萝卜制作,寻找童年记忆的游子们准备的!
酸萝卜的做法步骤
1.首先,你需要半包糖精,每包0.5元,可以在杂货店买到,然后是一个萝卜,适量的盐和一瓶白醋。
2.萝卜去皮,用冷开水洗净,切块,用适量盐腌半小时。
3.找个干锅,然后加糖精和白醋拌匀,好吗
4.这时,把腌制好的萝卜放在锅里浸泡一天,就可以吃了。
我们仁化酸萝卜的做法,在四个简单的步骤中体现的淋漓尽致。如果你想想到家乡风味,做出仁化酸萝卜的味道,那么以上就是秘方!
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