盐蒸橙子的功效 盐蒸橙子真能治疗咳嗽吗?目录
冬天来了，今年的第一场雪一场接一场地降临全国。天气的变化导致许多人逐渐远离寒冷的水果。今天，边肖推出一款水果配盐蒸橙子，有治疗咳嗽的功效！
盐蒸橙子的功效
橘子又甜又酸又凉。具有生津止渴、开胃降气的功效。正常人饭后吃一个橘子或喝一杯橙汁，具有去油腻、消积、止渴、醒酒的作用。橙子营养丰富全面，老少皆宜。
1.橙和胃下调。橘子味酸寒，可入肝胃经。具有和胃、开胃、减少副作用、止呕的功效。常用于饮食停滞、胃风邪浮、肝胃郁热等疾病引起的呕吐。
2.橙子胸宽，结开。橙寒有清热降逆，清肺清胸的功效。因肺积热或外感风热，津液热灼为痰热蕴于胸，致气滞胸痛、咳喘、咳痰黄稠、咯血、心烦发热、苔黄腻、脉滑。橙子具有显著的清热化痰、扩胸开结、凉血止血的功效。
3.橙子因受外邪或情志内伤侵袭，疗效较好，有些体质较弱的人则气机受阻，津液积聚为痰。《丹溪心法》云:“痰是物，随气升降，无处不在。””大多数身体上、中、下部有肿块的人都是痰.”因此，胆汁的发生与痰液凝固有一定的内在联系。比如喉结两边都凝结了痰。其中喉结两侧肿块位于真皮外，局部不红不热。按下去感觉坚挺或性感，舌苔薄腻，脉滑。适宜用橙子清热化痰，解郁散结。
4.橘子可以杀死鱼和螃蟹的毒素。橘子又酸又香，但是酸可以杀菌。它们有健脾和降胃的作用。喝多了或者做鱼蟹的时候，吃点橘子有很好的调味排毒和醒酒作用。还能让菜更美味，适中，好吃。盐蒸橘子治咳嗽
盐蒸橙子真能治疗咳嗽吗?
其实用盐蒸橘子治咳嗽的偏方不是没有，但也有谬误。偏方里的原料应该是橘子。橘性中性，性凉，理气化痰，润肺。橘皮中有两种成分具有止咳化痰的作用，一种是纳坎亭，另一种是橘皮油。那可汀是常用镇咳药的一个成分，现在西药处方中加了很多药。橘皮油还可以止咳化痰。而外观相似的柑橘或橘子则是湿热的水果。如果蒸了，不仅会止咳，还可能引起上火或胃部不适。淡盐水可以祛痰，但不要放太多盐，可以用蜂蜜代替。
具体方法是将橙子洗净，用盐水浸泡20分钟；顶部切一刀，成杯状；在露出的果肉上撒一点盐，用筷子戳几个洞，然后再盖上切好的“盖子”；将橙子放入碗中蒸熟，将水烧开，蒸15分钟；蒸完，去橘皮吃果肉。最好喝碗底的果汁。
盐蒸橙子，适用于气滞血瘀或肺燥引起的热咳。主要症状为痰黄、喉粗、肿痛、口干、口苦。但不适用于外感风寒引起的感冒咳嗽，如畏寒、痰白清、咽喉痒等。如果服用后仍然没有改善，请立即就医。
盐蒸橘子食谱
材料:
1个橙子，1/3勺盐。
练习:
1.将橙子彻底洗净，在盐水中浸泡一段时间。
2.切掉橘子的顶部，就像橘子杯一样。
3.橘子肉上均匀撒一点盐，用筷子戳几下便于盐渗透，用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中，盖上桔黄色的顶盖，放入锅中蒸，待水烧开后蒸十分钟左右。
5.取出后去皮，果肉与蒸水一起食用。
提示:
1、橘子皮一定要洗干净，用盐水浸泡也能起到一定的消毒作用。
2.不要放太多盐。盐太多会有不好的味道。
