购买配方奶粉要注意以下几点:
1.成分:无论是罐装还是袋装奶粉,其包装都要有成分、营养成分表、性能、适用对象、食用方法等书面说明。
2.包装:包装完整,标明商标、生产厂家名称、生产日期、批号、保质期等。不同材料的包装有不同的保质期。我国规定马口铁罐中充氮包装的奶粉保质期为2年,无氮包装的奶粉保质期为1年;瓶装9个月,袋装6个月。
3.颜色:颜色为乳白色或乳黄色,色泽均匀。
4.组织状态:用手捏装在塑料袋里的奶粉时,感觉柔软松散,有轻微的沙沙声;玻璃罐装奶粉,慢慢把罐子倒过来,轻轻摇晃,罐子底部就没有粘性奶粉了。
5.声音:虽然看不到马口铁里的奶粉,但是可以听到它的声音。摇摇铁罐,它会发出“沙沙”的声音,声音会很清晰。
6.勾兑测试:将一勺奶粉放入玻璃杯中,用开水充分勾兑,静置5分钟。水和奶粉溶解在一起,没有沉淀。
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