当母乳或配方奶粉的营养不能满足宝宝生长发育的需要时，添加辅食就提上日程，吃什么，不吃什么，什么时候开始吃…
这些看似微不足道的问题对婴儿至关重要，开始困扰年轻的父母。我国婴儿4个月前的生长指数达到国际标准，但4个月后，婴儿的生长指数逐渐落后于国际标准。原因是辅食添加期间对营养和喂养认识不足；喂养不当，缺乏或未使用配方婴儿营养补充食品；家庭自制的泥湖食品不能满足婴幼儿的营养需求。
那么怎样才能科学的添加辅食，让宝宝更健康呢？
世界卫生组织建议，无论采用母乳喂养还是其他喂养方式，4-6个月大的婴儿都应添加补充食品。辅食添加分为四个阶段:
在第一阶段，辅食的引入和添加应遵循“由薄到厚、由少到多、由细到厚、由一到多”的原则。一开始就要加一个，最好从婴幼儿营养米粉开始，因为米粉最容易消化，不过敏。一周后宝宝已经适应了，再加一个。每次添加新食物，都要密切观察宝宝的消化情况。最简单的就是观察大便，精神，饮食情况是否有异常。
第二阶段，当宝宝逐渐适应各种新食物时(6个月左右)，需要各种口味和口味的食物作为饮食教育的延续。宝宝适应了单一的谷类和蔬菜类食物后，可以添加肝泥、骨泥、鱼泥等动物性食物。这些食物含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素A和叶酸，可以提供宝宝现阶段所需的多种营养。
第三阶段是咀嚼能力的锻炼(7 ~ 8个月以上的宝宝)，宝宝的出牙期是6个月到2岁。锻炼咀嚼能力可以有效促进咀嚼肌和颌骨的发育，不仅有利于宝宝牙齿的萌出，也有利于宝宝身心发育和语言能力的发展。鸡肉、牛肉、猪肉等。通常可以添加到米粉中。
第四阶段是持续添加辅食(12个月以上的宝宝)。这期间不宜过早吃成人食物，也没有多余的有益零食。因为这期间宝宝的运动量增加了，但胃肠道体积相对较小，宝宝又饱又饿的很快，3岁以下的孩子每天要吃4到5顿饭。
给婴儿添加辅食不仅是为了补充营养，也是对婴儿心理的巨大挑战。所以要注意让宝宝在愉快的气氛中吃饭，尽量避免心情不好。
