鱼是人们喜欢吃的水生食物。它不仅营养丰富,而且含有大量优质蛋白质。它脂肪少,口感细腻、嫩滑、易于消化。近几年发现女性更适合吃鱼,这不仅是鱼脂肪少,热量低,女性也有以下& ldquo特殊& rdquo好处。
怀孕期间吃鱼对胎儿有好处
丹麦科学家发现,孕妇经常吃鱼,早产和低出生体重婴儿的概率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。怀孕期间每周吃一次鱼,早产的概率只有1.9%,而从不吃鱼的孕妇是7.1%。原因是鱼富含& omega-3脂肪酸,可防止早产,有效增加婴儿出生时的体重。
孕妇经常吃鱼来降低抑郁症的发病率
美国医生发现& omega-3脂肪酸越多(指每周吃2-3次鱼),怀孕期间和产后患抑郁症的可能性越小。科学家解释说& omega-3脂肪酸是大脑的关键。建筑材料& rdquo,食物中缺少& omega-3脂肪酸,大脑中一种叫血清素的化学物质,会相应减少,血清素含量低会引起或加重抑郁。
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