缓解晨吐的饮食原则
1.当你没胃口的时候,你可以有好胃口。一般来说,怀孕初期的孕妇喜欢吃酸性食物,如橘子、梅子或泡菜。因此,丈夫和家人应该准备更多的这些食物。因为胎儿在怀孕前三个月生长缓慢,不需要太多营养。孕妇可以尽量选择自己想吃的东西,多喝水,多吃富含维生素的食物,这样可以预防便秘,因为便秘会加重早孕反应。另外,尽可能改变孕妇的用餐环境,可以刺激孕妇的食欲。
2.孕妇少吃多餐比较好。2 ~ 3小时吃一次。孕期恶心呕吐在清晨空更严重。为了减少孕吐的反应,可以多吃一些干粮,比如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。孕妇如果孕吐严重,要注意多吃蔬菜水果等碱性食物,防止酸中毒。
3.这个时期孕妇的饮食原则上是清淡、少油腻、易消化的,如面包、饼干、牛奶、藕粉、粥、蜂蜜、各种新鲜水果等。避免吃太油腻的食物。
4.家庭成员应鼓励孕妇进食。万一孕妇吃完后呕吐,不要紧张。深呼吸,听听音乐,或者去户外散散步,然后继续吃饭。孕妇进食后,最好卧床半小时,可以缓解呕吐症状。夜间反应较轻时,应增加食量,食物多样化。如有必要,可在睡前补充适当的膳食,以满足孕妇和胎儿的营养需求。孕吐的饮食调理很重要,因为怀孕前3个月是受精卵分化最旺盛、胎儿各种器官形成的关键时刻。
5.汤和油腻的食物最容易引起恶心或呕吐。不要喝太多的汤,吃饭时喝开水,避免吃油炸或不易消化的食物。
缓解晨吐的食谱推荐
第一,酸菜鱿鱼汤
配料:鲫鱼250克,酸菜150克一袋。泡姜、泡椒、老姜、花椒三十多、料酒、葱花、鸡精、盐、胡椒粉。
练习:
1.将鲫鱼剖开,去肠去鱼鳞,用料酒和盐调味20分钟;
2.锅里放油炒熟,放入花椒锅,将生姜、泡椒炒香至水香,然后倒入清汤或清水,加入适量盐和鸡精调味,大火煮沸,关小火煮十分钟;
3.将鱼用水洗净,放入汤中煮沸。中火煮20-30分钟(外火刚烧)。出锅后放入适量胡椒粉和葱花。
功效:鲫鱼富含蛋白质、糖、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥开胃的作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤。
其次,豆腐和花生
配料:花生仁10克、黑木耳15克、豆腐60克、豌豆5克、花生油5克(用于沙拉或烹饪)、胡椒1克、精盐3克
练习:
1.豆腐用沸水煮开,从冷水中取出,冷却,切成方块;
2.花生用水浸泡,锅煮,捞出凉水;
3.将木耳洗净,切成小块,用开水煮沸,除去过冷水。
4.用开水煮豌豆,取出沥干水分。
5.将豆腐丁、花生、木耳片和豌豆放入盘中,加入盐,倒入辣椒油,搅拌均匀。
功效:这道菜清爽可口,富含钙、维生素B1等营养成分,具有抗呕吐作用,适合妊娠早期的孕妇食用。
第三,蘑菇和豆子
配料:豆子400克、蘑菇75克、油40克、洋葱2克、姜末2克、酱油5克、料酒15克、盐2克、味精5克、水淀粉30克、香油5克、汤适量。
练习:
1.取出豆子,洗净。把坡刀换成3厘米长,用开水烫一下。选蘑菇洗,去换刀;
2.将油、葱、姜放入勺子中,煮料酒,倒入豆类、香菇,放入酱油、盐、味精、汤和火,煮透,收集在一起,倒入香油,出锅即可食用。操作要点:豆类中含有一种皂甙,加热不够容易中毒。烹饪时要特别注意温度。
功效:豆类富含维生素B、C和植物蛋白,能让人静下心来。调节消化系统,消除胸膈充盈。可用于预防和治疗急性胃肠炎、呕吐和腹泻。具有止渴、健脾、补肾、止泻、益气生津的功效。