枸杞咸肉豆腐汤

材料:嫩豆腐500克，培根150克，枸杞1茶匙，葱姜少许

工作方法

1枸杞用少许温水浸泡

2咸肉肥瘦，剁碎；豆腐切成小块；洋葱和姜切碎

3锅里烧一点油，和肥培根一起炒。倒入薄培根、洋葱和生姜，翻炒

4倒入2碗开水，煮沸，煮2分钟

5倒入豆腐，用大火煮沸，煨20分钟

6加入泡好的枸杞，继续煮10分钟。咸肉足够咸，所以不需要添加其他香料来品尝足够新鲜