材料五花肉100 g莲藕,两个大红辣椒,两个小葱,适量的油和盐,酱油,酱油,酱油。
工作方法
1将五花肉切片,莲藕切成条状
2将切好的莲藕条在水中浸泡一段时间,将红辣椒切成碎片,将洋葱切成长段
3五花肉用生粉料酒和酱油腌制十分钟
将4锅热油加热至60%,用中火将五花肉炒至金黄色即可食用
5再开一个锅,放入适量油加热,大火翻炒
6糯米炒至五分钟熟时,加入五花肉一起翻炒
7然后加入红椒粉,加入少许盐和酱油,翻炒均匀
8出锅前加入葱花,炒一点
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