素食糖醋里脊

原料素鸡番茄酱醋葱蒜姜白糖

工作方法

1将素鸡浸泡在清水中

2浸泡两个小时左右，将干素鸡泡透，用干净毛巾擦干

锅里放点油，把素鸡放锅里炸

4炸金黄色捞出控油备用

锅里留一点油，炒洋葱和生姜，加入番茄酱

炒素鸡，加入糖醋盐

糖和醋的比例是1:1。白醋对醋更好。酱油和酱油:放一点。用酱油调味，用酱油上色！最后，收集果汁并从锅中取出