原材料
南瓜、洋葱、生姜、大蒜、盐、胡椒、味精、干胡椒醋。
工作方法
1南瓜洗净切丝，葱花，蒜片，姜丝，干辣椒丝。
热锅，加适量油，先炒几个辣椒，然后捞出。
加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒，翻炒。
将南瓜丝翻炒4次，南瓜丝变软时加入少许醋，最后加盐调味。。
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南瓜、洋葱、生姜、大蒜、盐、胡椒、味精、干胡椒醋。
工作方法
1南瓜洗净切丝，葱花，蒜片，姜丝，干辣椒丝。
热锅，加适量油，先炒几个辣椒，然后捞出。
加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒，翻炒。
将南瓜丝翻炒4次，南瓜丝变软时加入少许醋，最后加盐调味。。
