豆腐干瓦菜

材料豆腐干300克婴儿蔬菜100克大蒜15克蒜苗10克干辣椒3

工作方法

1片豆腐干；婴儿蔬菜洗净切丝；蒜苗洗净切碎；剁碎干辣椒。

将大蒜去皮，捣碎成泥，倒入热油，加入盐酱油香醋和芝麻油，混合均匀制成酱。

3.将切好的豆腐干和蒜苗混合，然后加入调味汁，搅拌均匀。