准备好材料
1一朵新鲜的黄花
2个洋葱、生姜和大蒜
3一点胡椒
4花生油15克
5料酒10克
6面酱20克
7盐2克
8醋5克
9糖5克
10种口味非常新鲜，5克
生产步骤
1 .鱼鳞内鳃，清洁，控制干燥水分
在砧板上的鱼的两边放一把花刀，让它尝起来更好吃
3将洋葱和生姜切成丝，将大蒜粉碎备用
4锅洗净烧干，倒入花生油加热，然后加入花椒，中火炒熟，去掉花椒，然后加入葱、姜、蒜，大火炒熟。
5将鱼滑入锅中，加热约20秒，翻面，继续煎约30秒，然后依次加入料酒糖味醋盐面酱，约30秒后加水。大量的水被淹没了。大多数鱼都可以
6如果火加热约7-8分钟，当剩下约三分之一的水时，它应该会被点燃。
7将大鱼大火3分钟，锅里还有四分之一水的时候关火，炖一两分钟。如果有香菜还有一点味道就更好了。
小贴士:如果你再把锅里的鱼汁放在鱼上，味道会更好吃
炖鱼的过程中，可以用铲子轻轻移动鱼几次，但不要翻车，也不要弄断鱼
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THE END
