众所周知,鸡骨草是一种中草药,具有苦味和寒性。基本上可以经常看到其关键作用是清热去火、养肝护肝,主要用于肝炎、乳腺炎、胃病、乳房疼痛等相关疾病。但孕妇或脾胃虚寒者不宜服用,其种子含有毒副作用,制作时一定要摘下,文中对鸡骨草汤的完整采集做了详细的简要介绍。
你们知道这是什么吗?它其实是一种中草药,是金合欢干躁后的物质,具有非常好的清热去火止痛的功效。但在应用时要注意鸡骨草种子对人体有毒副作用,服用前一定要彻底清除种子,否则对人体有很大的坏处。
鸡骨草的营养成分
鸡骨草是相思树属的豆科植物,是广东相思树的根,在华南地区较为常见。鸡骨草含有阿拉伯胶胆碱、甾醇、类黄酮、多糖、碳水化合物和糖原。
鸡骨草的方法
第一,鸡骨草和猪有利可图
原料:猪脾1块,鸡骨草60克,生姜3片,茯苓1片,小枣3个
做法:1。鸡骨草用清水泡洗净,猪肉瘦肉焯水。2.然后将所有材料一起放入锅中,用大火煮沸,然后用温火煮沸2小时,然后加盐食用。
二、鸡骨草灵芝汤
原料:鸡骨草300克,野生灵芝50克,生猪肉适量,小枣3个,食用盐适量,姜片
做法:1。野生灵芝洗净,切成小块,鸡骨草切碎,洗净,猪瘦肉洗净,切成小块;2.大锅中放冷水,将瘦肉放入锅中,然后将野生灵芝、大枣、生姜放入锅中,再放入鸡骨草;3.煮沸后,转小火煮2小时。
三、薏米米鸡骨草薏米锅
原料:绿豆50克,薏米50克,鹅肉适量,鸡骨草20克,薏米15克,东瓜250克,食用盐适量
做法:1。薏米和绿豆洗净后,提前用冷水浸泡1小时,用冷水洗掉薏米表面的灰层。2.鸭子洗净,去掉部分鸭尖,焯水备用。3.鸡骨草洗净后,用冷水浸泡15分钟。4.用石锅煮一定量的清水,除去东瓜以外的所有原料。用文火煮1小时40分钟。5.甜瓜煮10分钟,去掉盐,再煮10分钟。
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