瑶柱的功效与作用 瑶柱小知识 瑶柱是什么做成的 瑶柱粥孕妇可以吃吗目录
瑶柱是一种非常美味的海鲜产品，可以滋阴补肾，治疗头晕，降血压，抗癌。感觉是好事吗？
瑶柱的功效与作用
瑶柱平，甜，咸；具有滋阴补肾、调中下气、益五脏的功效；治疗头晕、咽干、口渴、虚劳、咯血、脾胃虚弱等。规律饮食有助于降血压、降胆固醇、强身健体。
1.具有滋阴补肾、和胃调中的作用
2.可治疗头晕、咽干口渴、虚寒咳血、脾胃虚弱等。
3.规律饮食有助于降低血压和胆固醇，滋补强身。
4.还具有抗癌、软化血管、预防动脉硬化的作用。
瑶柱小知识
扇贝俗称“扇贝”、“干贝”、“黎蒴”、“麻家”、“玉黎蒴”、“蜜丁”、“黎蒴”，其实是很多贝类内收肌干品的总称。在江瑶，刺破指尖大小的玉柱是对古代皇室的致敬。
因味道鲜美被列为“八珍海味”之一，被誉为“极品海鲜”。如今，虽然在超市随处可见，但大型玉柱仍然很贵，尤其是那些颗粒形状完美、颜色浅黄色、手感干香、嫩糯、口感鲜甜等的玉柱。
瑶柱是什么做成的
扇贝是通过风干扇贝的裙边制成的。扇贝的主要原料是扇贝和河蕨。风干后的扇贝没有新鲜贝类的海味，味道非常鲜美。作为干贝，干贝的颜色和形状不太像海产品，更像是一种常见的药材。瑶柱确实是一种珍贵的中草药，营养价值和功效都很强。瑶柱的蛋白质含量高达61.8%，是鸡肉、牛肉和鲜虾的3倍。此外，瑶柱中的矿物质含量远远超过昂贵的滋补燕窝和鱼翅。
瑶柱粥孕妇可以吃吗
孕妇可以吃。
理论上，孕妇可以吃竹子，但一定要煮熟。因为生竹可能携带一些病菌，对孕妇和胎儿都不利。很多准妈妈到了孕晚期都会蛋白质偏低。这时候适合吃一些扇贝、鱼虾等海鲜，以及豆制品来补充体内的蛋白质。
1.补充蛋白质瑶柱粥富含蛋白质。孕妇可适量食用药珠粥，补充孕妇和胎儿所需的蛋白质。
2.补碘含量孕妇吃瑶柱粥还可以补充胎儿所需的碘，促进胎儿大脑发育。因为瑶柱含有少量的碘，和海带差不多，但是比海带好吃。
