孕期的食品卫生，除了食品卫生外，还要注意餐具卫生、就餐环境卫生、食品添加剂是否有害。
1.蔬菜和水果必须清洗干净。务必用手冲洗掉残留的农药清洁剂。如有必要，将其浸泡在清水中，以去除表面的农药或洗涤剂残留。水果去皮后食用，避免农药污染。
2.用专用水果刀削水果皮。千万不要用菜刀削水果，因为菜刀经常会接触到生肉、鱼、生蔬菜等。，会给水果带来寄生虫或寄生虫卵，给孕妇带来隐患。切肉、果蔬、熟食最好分开案板，避免间接感染病菌。
3.尽量选择天然食物，避免食用含有食品添加剂、色素、防腐剂的食物。尽量喝白开水，避免各种含有咖啡因和可乐的饮料。
4.吃完要漱口，尤其是水果。因为有些水果含有各种发酵糖，对牙齿有很强的腐蚀性，如果吃完不漱口，水果残留在嘴里很容易造成龋齿。
5.避免吃方便食品，如热狗、生鸡蛋、生鱼片等。它们未经高温灭菌以防止李斯特菌和弓形虫感染。
6.家里的炊具尽量用铁锅或不锈钢制作，避免使用铝制品和彩色搪瓷制品，防止铝的损伤，导致人体细胞受损。
7.减少外出就餐，尤其是一些卫生条件较差的摊点和烧烤摊。在这些地方，不仅食物、餐具和环境卫生不达标，而且用餐人员也很复杂。如果不小心，很容易引起疾病的传播。当你不得不在外面吃饭时，你必须选择一个健康安全的地方吃饭。
8.出门吃海鲜要注意生熟。建议孕妇不要吃未煮熟或有异味的海鲜。(99健康网(www.99.com.cn)特稿，如需转载，请注明出处。)
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