玉米萝卜排骨汤

原材料

排骨、玉米、白萝卜、盐、姜、葱、料酒、鸡精。

工作方法

1切玉米，排骨切件，白萝卜切滚刀件，生姜切四件，葱切。

排骨用开水洗净，焯水，捞出后洗净。

将排骨放入砂锅中，加入生姜、葱花和料酒，大火后煨1小时。

加入白萝卜丁和玉米，炖半小时。加盐和鸡精调味。