烤奶酪土豆

原材料；

土豆，马苏里拉奶酪，洋葱，黑胡椒碎，培根，大蒜。

工作方法

1将土豆洗净，放入锅中蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝，培根切成小块，大蒜切碎，洋葱切碎。

在煎锅里加热少许油，加入大蒜，然后加入培根，慢慢翻炒至变色，加入洋葱，加入黑胡椒，翻炒均匀，得到内馅。

3将冷却的土豆切在中间，但不要切掉。在底部包裹一半锡纸来支撑它们。

在土豆里放一点马苏里拉奶酪，加入炸培根馅，表面撒一层马苏里拉奶酪。

5烤箱预热200度，放在烤箱中间烤15分钟左右，直到表面奶酪微焦。拿出来，在表面倒一点番茄酱。味道很好。