一种材料:鸡肉、中翅、洋葱、生姜、酱油、盐和白糖料酒
第二,准备
1根姜丝。将一部分洋葱切成葱花。切一部分洋葱
2个鸡翅划船刀
3适量的盐
4放适量酱油。我更喜欢一点。中度料酒。
5拌匀。腌制一段时间。有时间多腌一下味道更好。
第二,实践
12只腌制好的鸡翅用大火蒸8-10分钟
蒸鸡翅。可以直接吃,嗯
4蒸鸡翅汤倒出
5放一点糖
6一点料酒
7一点酱油
8煮,继续煮1-2分钟
鸡翅上撒葱花。倒汤
技巧
1个鸡翅抹刀。如果数量多的话。你可以把鸡翅切成两半。方便品尝,嗯
盐由你支配。豆油本身是咸的。如果放的太多。不要放太多盐。
腌制后蒸熟即可食用。
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