海蜇 海蜇，俗称为石镜、水母、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海（虫宅zha）等。是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮。下有八条口腕，其...

海蜇皮 海蜇又名水母、白皮子。海蛰犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”；伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是 “海蛰头”。

凉拌海蜇，粤菜，甜品小食，海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴。做法多样，但异曲同工。食材原料：海蜇头150克调料：香葱末25克、酱油15克、白.本人不知道加不加盐，如何辨别怎...

原料海木耳 海蜇皮 熟白芝麻调料醋 生抽 白糖 芝麻油做法1.先把干海木耳多冲洗一下去除里面的微小泥